Denise Verreault, une québécoise, s’est lancée dans la production de chanvre il y a trois ans et en a récolté huit tonnes cette année, contre une tonne les 2 années précédentes. Sa culture de chanvre semble très prometteuse.

La cultivatrice de chanvre fait pousser cette céréale sur une superficie de huit hectares, situées à Cap-Chat, dans le secteur des Capucins, en Haute-Gaspésie (Québec). Son chanvre est certifié biologique par un organisme indépendant.

Elle vend sa production dans une coopérative. À partir des graines de chanvre, celle-ci produit une huile de chanvre. La cultivatrice étudie la possibilité de développer différents projets visant à utiliser toute la tige de chanvre.

[blockquote]On pourrait fabriquer du biodiésel. Il y a une loi fédérale qui s’en vient et qui va forcer les pétrolières à mettre 10 % de biodiésel dans leur produit. J’envisage aussi l’utilisation du chanvre pour la fabrication de panneaux de contre-plaqué qui pourraient notamment servir à la construction de maisons.[/blockquote]